عمليات البحث

اسباجيتي الاسكواش في المطبخ وفي حديقة الخضار

اسباجيتي الاسكواش في المطبخ وفي حديقة الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الاسكواش السباغيتي:الزراعة ، كيفية طهيه ، الوصفات ، مكان شرائه وأين أجد i بذورلزراعتها في الحديقة. كيف ينمو الاسكواش السباغيتي في الحديقة أو على الشرفة. الحفظ والمشورة.

متنوعة السباغيتي اليقطين

هناك الاسكواش السباغيتي (تنوع الأنواع بيبو القرع) له شكل ممدود يصل طوله إلى حوالي 20 سم. في العينات الأكبر يمكن أن تصل حتى 40 سم. وبحسب حجمها يصل وزنها إلى ما بين 2 و 4 كجم.

هناك سباغيتي اليقطين لها بشرة ناعمة بيضاء أو صفراء أو برتقالية فاتحة. موطنها منشوريا (الصين) وهي من بين أصناف اليقطين الأصلية الموجودة في بلدنا.

أصالة سباغيتي اليقطينكما يوحي الاسم ، هو أنه بمجرد طهيه ، يمزق لبه نفسه ويأخذ شكل خيوط طويلة تذكرنا بالسباجيتي.

من لحظة الحصاد ، و الاسكواش السباغيتي يمكن الاحتفاظ بها لمدة عام تقريبًا في بيئة باردة وخالية من الرطوبة.

اسباجيتي الاسكواش: وصفات وطريقة طهيها

بعد غليها (كاملة في الماء المغلي لمدة ثلاثين دقيقة) ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين وإزالة البذور. باستخدام ملعقة أو شوكة ، اكشط اللب حتى ينفصل إلى خيوط طويلة للتتبيل.

كيف تتبل الاسكواش السباغيتي؟ تقليديا هذا النوع من اليقطين محنك بالزبدة والبقدونس ، يقدم هكذا ، بكل بساطة!

إذا كنت ترغب في إثرائها ، يمكنك تقطيعها إلى نصفين وتزيينها بالجبن والطماطم بالفيليه. احرص على عدم المبالغة في إضافته ، فالقرع نفسه له نكهة لذيذة ولكن هناكمتنوعة السباغيتيالأذواق حتى أخف!

هناك سباغيتي اليقطينلها نكهة حساسة ومحايدة تقريبًا. لا تتوقع اللب الحلو الكلاسيكي مثل مجموعة متنوعة من اليقطين دي كيودجا أو اليقطين الرضيع.

لإعطائها أفضل نكهة ، لا تبخل مع الملح (إذا كنت لا تعاني من ارتفاع ضغط الدم الشرياني!). يفقد اللب مشهده في المقلاة ... ومع ذلك ، يمكنك تتبيله بالصلصات الكلاسيكية المستخدمة لتتبيل المعكرونة الجافة: صلصة الطماطم ، البيستو ، صلصات الفطر ، الجبن ، اللحوم ولكن أيضًا السمك.

يُجرب أيضًا مع الجبن أو الجراتان المخبوز أو ، كما هو مستخدم في الصين ، يستخدم لتحضير الحساء والمخمل الغريب.

اسباجيتي الاسكواش: زراعة

زراعة الاسكواش المعكرونة بسيطة للغاية. أفضل وقت للبذر هو من مارس إلى مايو حسب الطقس.

يمكن أن تأتي زراعة الاسكواش من السباغيتي من النباتات المطورة بالفعل أو من البذور. تستغرق البذور وقتًا قصيرًا لتنبت لذا يُنصح بالبدء من البذور.

إذا كنت تزرع في الحقل المفتوح ، فزرع 3 بذور لكل حفرة ، وفي حالة البذر في حاوية قرص العسل ، قم بزرع بذرتين في المرة الواحدة.

تتراوح أوقات الإنبات من 10 إلى 15 يومًا. عندما تكتمل البذور من الإنبات ، خفّف من خلال التخلص من النباتات الرقيقة والاستمرار في استخدام النباتات الأقوى فقط.

تحتاج نباتات اليقطين إلى مساحة كبيرة لتنمو. احسب أنه لكل نبتين من نباتات اليقطين ، يجب أن يكون لديك مساحة 150 × 100 سم.

اسباجيتي الاسكواش: البذور والبذر

قم بتشغيل بذر مباشرة في الحديقة فقط إذا وصلت درجة حرارة التربة إلى 16 درجة مئوية. لتوقع بذر في مارس ، زرعت في بيئة محمية باستخدام أوعية قرص العسل والتربة الناعمة (للبذر).

تعتبر حاويات الأسناخ اقتصادية للغاية وتسمح بأوقات إنبات أقصر وأكثر أمانًا.

كيفية المتابعة مع بذر الاسكواش الاسباجيتي:

  1. الشروع في البذر في حاوية خلوية.
  2. استخدم التربة الناعمة للبذر.
  3. في كل سنخ ضع بذرتين ، وقم بتغطيتهم بطبقة من التربة تساوي سمكها.
  4. قم بالري بلطف شديد واعتدال.

للمساعدة في الإنبات ، قم بإصلاح الحاويات بقطعة قماش غير منسوجة. إذا كنت محظوظًا ، ستنبت شتلتان لكل حويصلة حجرية ، لذا اختر الأكثر ثباتًا وتضحي بالنحافة.

اسباجيتي الاسكواش: من أين تشتريه

ال بذور القرع السباغيتي يمكن العثور عليها في أفضل مراكز الحدائق أو الاتحادات الزراعية. يمكنك أيضًا شرائها عبر الإنترنت على Amazon.

حزمة من بذور القرع السباغيتي يكلف 5.97 يورو مع الشحن المجاني. يوصى بشراء كيسين على الأقل لأن أكياس البذور معبأة بالوزن بشكل عام. يجري أنا بذور اليقطين السباغيتي كبير جدًا ، من المفترض أنه لا يوجد الكثير من الداخل.

على الرغم من سرعة الإنبات ، إلا أن نمو اليقطين ونموه بطيء: من البذر إلى الحصاد سيستغرق حوالي 4 أو 5 أشهر ، اعتمادًا على الاتجاه المناخي وخصوبة التربة.


إذا أعجبك هذا المقال ، يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، من بيندوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei الاجتماعية هم لانهائي! :)


فيديو: #فوتشيني بالمشروم والموزيرلا بدون دجاج طعم خرافي ولا أشهى (قد 2022).