عمليات البحث

كعكة بروفيترول

كعكة بروفيترول


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كعكة بروفيترول: وصفة ونصائح لنتائج خالية من العيوب. كريم للاستخدام مع نفث الكريمة وأنواع مختلفة من الجليد لإرضاء كل الأذواق.

انت تعرف ال كعكة بروفيترول؟ إنه يقع في حوالي أ وصفة أكثر تعقيدًا مما يمكنك متابعته لإنشاء "المعزوفات المنفردة" بروفيتيروليس، ولكن مع قليل من الالتزام سيسمح لك بتذوق واحد (ويجعلك تتذوق!) كيك أصلي حقًا ، بالإضافة إلى أنه لذيذ نفث كريم ستجد طبقات من عجينة الأوراق والكاسترد. باختصار ، حلوى رائعة يمكنك من خلالها إثراء نهاية وجبتك مع أحبائك.

لكن كيف تعده؟

مكونات لصنع كعكة البروفيترول

لنفترض أننا نريد ذلك جعل كعكة بروفيترول جيدة لحوالي عشرة أجزاء. للقيام بذلك ، احصل على:

  • 1 لفة من عجين الفطير المستطيل للكعك ، والتي يمكنك شراؤها بسهولة من السوبر ماركت ؛
  • 15 نفخة لملء ، والتي ستشكل قلب كعكة البروفيترول لدينا ؛
  • 50 غرام من الشوكولاتة البيضاء
  • الكاسترد.
  • 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
  • البندق المفروم.

إذا كنت قد استعدت جميع المكونات وكنت على استعداد لتسخين يديك قليلاً بهذه الوصفة اللذيذة ، فكل ما عليك فعله هو قراءة السطور التالية!

إذا كنت ترغب في تحضير ملفنفث كريم للبروفيتيرول، يمكنك الاستفادة من الوصفة الموجودة في المقالة المخصصة لليمون بروفيترول.

تحضير كعكة البروفيترول

لنبدأ من القاعدة ... بالمعنى الحقيقي للكلمة. لذلك يبدأ بالحصول على طبقتين من المعجنات بحجم 15 × 25 سم تقريبًا من لفافة المعجنات المستطيلة. قم بوخز الألواح بحواف الشوكة ثم ضعها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، حضري الكسترد واتركيه يبرد

بعد عجين الفطير ، قم بإعداد الفطائر المحشوة (بروفيتيرول)

بعد التغلب على هذه العقبة الأولى ، دعونا نتعامل مع نفث كريم. من الواضح أنه يمكنك صنع الكريمة بنفسك ، بدءًا من المواد الخام الأساسية التي ستسمح لك بصنعها بطريقة بدائية أكثر ، من البداية ، أو يمكنك شرائها مباشرة من السوبر ماركت. من الواضح أن الحل الأول سيكون مفضلاً ، ولكن إذا لم تكن مألوفًا بدرجة كافية ، فلا يزال بإمكانك الرجوع إلى الإصدار الجاهز.

قم بإزالة طبقات عجين الفطير التي يجب تركها في الفرن وضعها على رف الخبز للسماح للمعكرونة بالبرودة تمامًا. خذ نفث و املأهم بالكاسترد، ثم قم بتغطيتها بزجاج الشوكولاتة الداكن. باستخدام كيس المعجنات ، قطع حوالي 2-3 سم ، وتغطي الطبقة الأولى من المعجنات مع الكاسترد في خصل.

إذا كنت لا ترغب في استخدام كيس المعجنات ، فيمكن أن تظل النتيجة متطابقة عن طريق نشر طبقة من الكاسترد تحت البروفيترول: هذا وضع أقل أناقة من الأول ، ولكن يمكنك استخدامه للتجول من أجل الغطاء إذا كنت تفتقر إلى في الاعلى. كرر العملية أيضًا للطبقة الثانية ، ثم النظام i البروفيترول المزجج. للحصول على أفكار أخرى لتزجيج lemon profitterol أحيلك إلى الصفحة:بروفيترول الصقيل.

كعكة بروفيترول بالشوكولاتة

بمجرد الانتهاء من ذلك ، كل ما عليك فعله في هذه المرحلة هو تزيين سطح كعكة البروفيتيرول بمزيد من الشوكولاتة البيضاء ، مما يساعدك مرة أخرى في كيس المعجنات بقطع أضيق ، بحيث يكون خيط الشوكولاتة الذي سيخرج متساويًا أكثر مكرا. يرش السطح بالبندق المفروم لإكمال الكل.

كما يتضح من السطور التي أردنا مشاركتها ، يمكن "تخطي" العديد من خطوات وصفتنا عن طريق شراء بعض المكونات الجاهزة في السوبر ماركت. ومع ذلك ، إذا كانت لديك المعرفة الصحيحة لتكون قادرًا على التدخل في أول شخص مع الخلق من "الصفر" للجميع مكونات، من الأفضل بالتأكيد أن تفعل ذلك بنفسك (فكر في نفث الكريمة أو عجين الفطير: يمكنك شرائها جاهزة أو صنعها في المنزل).

باختصار ، مثل كل وصفة يسعدنا مشاركتها ، حتى في هذه الحالة ، يجدر بنا أن نتذكر أنه سيترك الكثير لمهاراتك ومعرفتك ومهاراتك في الطهي والهدف الذي تريد تحقيقه.

لذلك حاول أن تفهم الحل الأنسب لك ، وحاول دائمًا التصرف بأقصى قدر من الإبداع من أجل تخصيص الوصفة وجعلها مفيدة ومناسبة لأغراضك. نحن على يقين من أن النتائج ستدهشك ، وستفاجئ جميع المحظوظين بما يكفي لتذوق الحلوى الخاصة بك مع البروفيترول!


فيديو: Profiteroles (قد 2022).