عمليات البحث

كيف تنضج الكاكي

كيف تنضج الكاكي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هناك نبات البرسيمون ليس لها أصول إيطالية ولكن من السهل زراعتها حتى في بلدنا ، ما يصعب تعلمه هو كيفية القيام بذلك تنضج الكاكي. يجب أن يكون التوقيت مناسبًا حتى لا ينتهي بك الأمر بتناول الفواكه ذات المذاق الحامض أو غير المحبب على أي حال.

في الأصل من الصين ، حتى لو وصفه البعض بأنه ياباني ، فإن النبات الذي يعطينا الكاكي شائع جدًا في بلدنا ، ليس فقط لثماره ولكن أيضًا لأنه مزخرف. بطل الرواية الكلاسيكي للبستان في فترة الخريف ، عندما لا تساهم النباتات الأخرى حتى من الناحية الجمالية.

من السهل جدًا زراعة هذا النبات الذي ، من بين أمور أخرى ، منتج بشكل خاص. تخيل أنه في بعض الأحيان تكون الفروع هكذا محمل بالفاكهة لكسر المخاطر إذا لم يتم جمعها في الوقت المناسب. إن رؤية شجرة البرسيمون مليئة بالفاكهة ، بدون أوراق ، هي مشهد ، فهي تبدو كهيكل عظمي مزين بكرات كبيرة برتقالية زاهية.

إذا كان من السهل زراعة نبات البرسيمون، بنفس الطريقة ليس من السهل جني الفوائد من خلال تحديد اللحظة المناسبة. أيضًا للاحتفاظ بها ، من المهم معرفة كيفية المضي قدمًا لا تضيعوا المحصول. لا شيء خطير إذا كان الوقت خاطئًا ولا تعرف كيف تنضج الكاكي ولكنك تخاطر بالعثور على فاكهة غير ناضجة قليلًا بطعم أقل حلاوة وعصيرًا في يديك. في هذه الحالة يبدو الأمر وكأنك تلعق فمك بدلاً من لعق شاربك

كيف تنضج الكاكي: مرات

لست مضطرًا لذلك أبدًا جمع الكاكي عندما تكون خضراء ، حتى لو كانت نيتنا أن تنضج في صناديق. هذا من أول الأشياء التي يجب معرفتها لاختيار ثمار الكاكي في الوقت المناسب. على الأقل ننتظر حتى يبدأ الجلد الأخضر في الظهور لون أصفر بحيث لا يزال البرسيمون غير ناضج ولكنه جيد التكوين وصعب الملمس.

لفهم متى الثمرة ناضجة، دون لمسها بخطر إتلافها ، يمكننا النظر إلى بشرتها مرة أخرى ، والتحقق من أنها تصبح ذات لون بشكل عام برتقالي لامع. في هذه الحالة ، سأكون ثمرة ناعمة الملمس ، مع اللب السكرية الذي قد تخاطر فيه بإغراق أصابعك ، إذا لمستها بقليل من الرقة.

كيف تنضج الكاكي: الحصاد

اعتمادًا على المناخ والتنوع ، فإن الفترة المحددة للتحصيل قد تختلف ولكن بشكل عام ، فإن الشهر المشار إليه هو شهر أكتوبر ، عندما تبدأ شجرة الكاكي في الثمار ، والتي تستمر في إنتاجها حتى في نوفمبر. في بعض المناطق وفي بعض المواسم ، يمكن أيضًا أن يتم حصاد الكاكي في شهر ديسمبر ، فلا تتفاجأ إذا حدث ذلك.

اعتمادًا على الأصناف التي نتعامل معها يمكننا أن نقرر ذلك نتف ثمرة الكاكي الناضجة مباشرة من أغصان النبتة ، أو التصرف مسبقًا بأخذها غير ناضجة ثم تركها لمواصلة النضج مرتبة في صناديق. عادة ما يحدث أن الأصناف الأقل حساسية مناسبة للحصاد المباشر من النبات ، كما في حالة البرسيمون التفاح ، وفي أحيان أخرى يتم اختياره للمضي قدمًا في النضج في الصناديققطف الثمار غير الناضجة لتلافي مخاطر تكسيرها. يمكن أن يحدث هذا مع بعض الأصناف الحساسة بشكل خاص والتي تكون ناعمة الملمس قبل أن تتحول إلى اللون البرتقالي.

لهذا السبب بالتحديد ، من الجيد المضي قدمًا في حصاد الفاكهة مسلحين بمقصات ، حتى لا يسوءوا معاملتهم ويكسروا بل ينفصلوا عن الفرع بكل ما يتعلق بهم. هناك طريقة أخرى تتمثل في تدوير الكاكي عن طريق لف الساق حتى تنكسر ، وهي عملية يتم إجراؤها بعناية ودقة ، ولكن أيضًا بشكل حاسم حتى لا تظل خالي الوفاض.

كيفية تخزين الكاكي

جمعت مرة واحدة البرسيمون ، غير ناضج أو ناضج يجب ترتيبها وتخزينها في صناديق مماثلة لتلك المستخدمة في الفواكه الأخرى. من الأفضل أن يبقوا في مكان يوجد فيه القليل من الضوء و مناخ بارد ولكن جاف.
من الأهمية بمكان عدم تراكبها ، وإلا فهناك خطر الحصول على المربى مباشرة عندما تصبح الثمار طرية. سيكون من الأفضل أن تكون قادرًا على ترك كل فرد حتى يرتاح بعيدًا عن الآخرين ، حتى لا "يؤذي" بعضهم البعض ، لكني أدرك أن هذا سيشغل مساحة كبيرة.

عند جمع الكاكي مسبقًا لصنعه لاحقًا تنضج في الصناديق يوضع التفاح بين الفاكهة ثم يغطى بقماش يحميها من الضوء. يفرز التفاح الإيثيلين ، والذي يلعب دور هرمون النضج ، وتستخدم هذه الحيلة لإنضاج الكاكي في غضون أسبوع ، ويمكن لمن لديهم بستان أيضًا استخدام التفاح الذي تخلصوا منه ، مما يؤدي إلى تحسين العملية.

أولئك الذين ليسوا مبتدئين ولكنهم الآن خبراء في كيفية إنضاج الكاكي يمكنهم التجربة النضج التدريجي، بحيث تكون ثمار الكاكي جاهزة للأكل على دفعات وليس كلها مرة واحدة. يتم الحصول على هذه النتيجة عن طريق جرعات كمية تفاح التي نضعها في صناديق من الكاكي غير الناضج. إذا قمت بذلك بعناية ، يمكنك تناول الكاكي من نوفمبر إلى يناير.

البرسيمون - أعداء

عند زراعة الكاكي نحتاج إلى توخي الحذر من بعض الأعداء الذين يهددون نضجه. في الصف الأمامي توجد طيور تحب هذه الثمار بشدة وتذهب لتنقر هناك اللب السكرية. كما تقدر الحشرات حلاوتها ، وخاصة ذبابة الفاكهة أو ذبابة الفاكهة. حتى الأحوال الجوية السيئة يمكن أن تهدد البرسيمون: الرياح والأمطار وحتى الصقيع.

إذا أعجبك هذا المقال ، فاستمر في متابعتي أيضًا على Twitter و Facebook و Instagram


فيديو: طريقة زراعة الأفوكادو في المنزل جربها وأدعيلي (قد 2022).