وصفات

عجة الفلفل

عجة الفلفل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال الفلفل يصلحون للتحضيرات التي تتراوح من المقبلات إلى الدورات الأولى إلى الدورات الثانية ، من الواضح دون إهمال عجة الفلفل الشهيرة. الوصفة التي نريد أن نقدمها لك اليوم هي بالضبط عجة الفلفل، طبق سريع وسهل التحضير. هناك حاجة إلى بعض المكونات البسيطة ، الفلفل والبيض والجبن
عند شراء الفلفل، تفضل تلك التي تأتي من الزراعة العضوية مع بشرة صلبة. تنطبق توصية أخرى أيضًا على البيض الذي سيتم اختياره بوضوح من الزراعة العضوية. مثل كل العجة ، يمكن أيضًا تحضير هذا العجة في وقت مبكر ، أو في المساء لليوم التالي ، ويبقى جيدًا في الثلاجة لعدة أيام. إذا كنت تحب الفلفل والبصل ، فإن النكهات البسيطة للأطعمة النيئة ، فإن عجة الفلفل هي الوصفة الصحيحة. لكن دعونا نرى بالتفصيل كيفية تحضير ملف عجة الفلفل باتباع وصفتنا.

عجة الفلفل المكونات لـ 4 أشخاص

  • 2 فلفل أحمر كبير
  • 3 بيض عضوي
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 150 جرام من البروفولون
  • 4 ملاعق كبيرة من البشاميل
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • حفنة من الزبيب
  • زيت ، ملح وفلفل

عجة الفلفل الإعداد

  1. اغسل الفلفل ثم قطعه إلى أربعة أجزاء وإزالة الساق والبذور والأجزاء البيضاء
  2. نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة ثم نقشر الجزر ونقطعه إلى مكعبات ونصب كل شيء في مقلاة غير لاصقة مع البصل المفروم مع قليل من الزيت وقليل من الملح.
  3. اطبخي لمدة عشرين دقيقة مع التقليب بملعقة خشبية من الزيت
  4. يخفق البيض في وعاء كبير ويضاف إليه رشة من الفلفل والملح
  5. بمجرد أن تنضج الخضار ، نسكبها في وعاء البيض ونضيف البروفولون المقطّع والبشاميل والدقيق والزبيب
  6. تخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات جيدا
  7. يُسكب المزيج الذي تم الحصول عليه للتو في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت ويُطهى على نار خفيفة مع غطاء لمدة 7/8 دقائق
  8. بمساعدة الغطاء ، قم بتدوير عجة الفلفل واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى ، مع استمرار الغطاء: دقيقة واحدة قبل إزالة الغطاء
  9. وضع عجة الفلفل على ورق ماص وتقدم دافئة أو باردة


فيديو: Libyan Egg Potato Omelet - عجة دحى بالبطاطا (قد 2022).